Über uns
Der Gerbachhof
Unser Betrieb
Unser Betrieb befindet sich in der Nordpfalz in der Nähe von Kirchheimbolanden. Am Fuße des Donnersbergs, welcher die höchste Erhebung in der Nordpfalz darstellt, wird der Betrieb bereits seit vielen Jahren von Eva und Uli geführt. Im Jahr 2019 kamen Melanie und Markus auf den Gerbachhof mit der Absicht diesen als außerfamiliäre Hofübernehmer weiterzuführen. So wurde im Jahr 2020 von Uli und Markus die Gerbachhof GbR gegründet. In den kommenden Jahren werden wir den Gerbachhof gemeinsam bewirtschaften, bevor Melanie und Markus den Betrieb eigenständig in die Zukunft steuern.
Wer wir sind
Die Menschen hinter dem Gerbachhof
Eva
Ich komme nicht aus einem landwirtschaftlichen Umfeld, habe aber in den 80er Jahren Landwirtschaft in Göttingen und Ökologische Umweltsicherung in Witzenhausen studiert. Als Uli in die Pfalz auf den elterlichen Betrieb zurück ging, verließ ich schweren Herzens das schöne Nordhessen. Nach über 25 Jahren bin ich aber zu einer Wahlpfälzerin geworden. Ganz besonders liebe ich, außer Uli, meine Katze Alfred und meinen großen Garten.
Uli
Ich wurde 1958 auf dem Weierhof geboren und bin dort zusammen mit meinen beiden Brüdern aufgewachsen. Nach dem Studium der Landwirtschaft in Nürtingen und in Kassel-Witzenhausen erfolgte ein Aufbaustudium der Ökologischen Umweltsicherung sowie eine Promotion im Bereich der Agrarökonomie. Seit 1991 arbeite ich im Hauptberuf als Geschäftsführer der Stiftung Ökologie & Landbau in Bad Dürkheim, so dass meine Tätigkeit in der Landwirtschaft bislang im Nebenerwerb erfolgt.
Melanie
Ich komme ursprünglich aus der Nähe von Heidelberg und habe ebenfalls in Hohenheim Agrarwissenschaften studiert. Zum Ende meines Masters 2019 bin ich zusammen mit Markus auf den Weierhof gezogen. Es ist super schön einen Partner zu haben mit dem man an einem Strang ziehen und gemeinsame Ziele verfolgen kann. Ganz besonders liegen mir unsere liebenswerten Schafe und Ziegen am Herzen, bei denen ich beim Kuscheln auch gerne mal die Zeit vergessen kann.
Markus
Ich bin im Südschwarzwald auf dem schönen Schauinsland aufgewachsen und kam durch den Betrieb meines Onkels im Markgräflerland zur Landwirtschaft. An der Universität Hohenheim habe ich dann Agrarwissenschaften im Bachelor und Master studiert. Während des Studiums lernte ich nicht nur Melanie kennen, sondern entwickelte auch den Wunsch außerfamiliär einen Betrieb zu übernehmen. Durch ein Praktikum kam dann der Kontakt zu Uli und Eva zustande. Neben der Landwirtschaft fahre ich im Winter gerne zum Eishockey und unterstütze hier verbal meine alte Heimat Freiburg.